1990年,你出生啦。
这年年初,《赌神》电影刚刚上映,周润发在电影里说了一句:「来瓶82年的拉菲」,这是当年最经典的台词之一。
30年后,网上有个比你小7岁的年轻人花8万块钱买了这瓶酒,兑了雪碧拍视频,这是去年最火的视频之一。
同样是1990年,一瓶53度的飞天茅台酒在200元左右。
如果你爸爸当年有收藏,现在可以翻150倍,卖到30000元。说实话,比囤82年拉菲划算多了……(手动狗头
依旧是1990年,日本也诞生了一支里程碑式的酒,它叫獭(tǎ)祭。没过多久,它就出现在了日本殿堂级动画《EVA》里👇
哦对,1990年,大陆第一家麦当劳也开了,在深圳罗湖区的解放路,热闹场面简直吊打现在的网红店。
开业第一天,店里员工将近1000人(包括香港来支援500名员工),单日营业额破46万元,嗯,那可是1990年的46万……
你童年必定有的三大奶糖:大白兔、金丝猴和喔喔,猜猜哪个资历最老?
答案是大白兔,生于1959年。其余两个都是90后:喔喔(1991年),金丝猴(1992年)。
现在,喔喔和金丝猴淡出人们的视野;大白兔虽然努力在变潮,但是「变硬了、不甜了」的吐槽从来没断过。
那时,「就是这个味儿」还不是slogan,看看古早康师傅广告👇
1992年,中国内地有了第一家便利店,由7-Eleven开在深圳,然而并没有掀起什么波澜。
后来,广州人把一包叫「寿桃」的车仔面搬了进去,才让这家便利店有了灵魂:
1993年,最喜欢的《灌篮高手》第一次出现在电视机上!
不知道你还记不记得,樱木为了能打全国大赛而复习补考,熬夜到很晚,晴子为樱木炒了一碗乌冬面当夜宵,他感动死了:
中国啤酒大厂牌里,最年轻的是雪花,唯一一个90后,出生于1993年。
中国啤酒大厂牌里,最淡的也是雪花,酒精度数只有2.5%,菜鸟也可以千杯不倒。
中国啤酒大厂牌里,销量最高的还是雪花。2005年之后,它一直稳居中国啤酒销量第一的宝座。根据国外一些数据机构的统计,雪花可能已经成为全球销量第一的啤酒了。
《大力水手》究竟是哪一年在中央电视台播出,已经很难考证了。
反正,据说这是90后小孩的妈妈们最喜欢的一部动画片,因为它治好了大部分小孩不爱吃菠菜的毛病:
1995年,台州一座叫临海的小城开了家海鲜排档,虽然只是家排档,但它可以提供很高品质的活海鲜。据说,老板张勇能给高价,当地渔民都愿意把最好的海鲜优先给他。
这家店叫新荣记,24年后,它成为了中国内地唯一一家米其林三星中餐厅。
1995年,中国还拥有了第一家赛百味。
来华这么多年,赛百味好像只交了一份中餐作业:
回到1996年吧,中国有了第一家哈根达斯,不到一年,它就机智地推出了一款非常「中国」的产品,这就是冰淇淋月饼。
对吧,月饼来得比你想象中要早很多呢。
同样是1996年,奥利奥第一次来到中国。如果你六岁那年吃了奥利奥,可能也嫌弃过它太甜。
很多人对这家火锅店的印象就是便宜。的确,即使是现在的上海,吃一顿傣妹火锅人均依旧不超过50。
图片来自大众点评@[Vivian]
同一年,台湾人陈文敏也想把自己的咖啡馆带到内地,考察了一圈餐饮业后,内地第一家「上岛咖啡」开到了海南的唐城大厦。
也是1997年,郑州一条小路上开着家20平米的小店,叫「寒流刨冰」,卖刨冰、卖圣代、卖奶昔,当地年轻人很喜欢。
三年后,它换了个名字,变成「蜜雪冰城」,开始卖冰淇淋和奶茶。现在,蜜雪冰城的线下门店数量超过7000家,一点点、coco和喜茶的店铺数量加起来也没它多。这是目前中国规模最大的茶饮品牌。
汪曾祺生前最后一句话,是对医生说:“给我来一杯,碧绿透亮的龙井。”
辣条的历史其实比你想象中要短,至少在你八岁之前,小卖部里是没有这个东西的。
1998年,全国第一根辣条诞生在湖南平江。那年是震惊全国的洪灾,湖南大豆产量锐减,于是平江人纷纷开始做面粉食品,辣条就是典型的调味面筋。
做辣条,小麦是最重要的原料,不少平江人又跑到小麦原料更丰富的河南省创业,其中有个人叫刘卫平。后来,他在河南的漯河市做出了中国最大的辣条公司——卫龙。
现在,河南和湖南各占中国辣条产业的半壁江山。
是的,第一个女主角是刘涛;)
2003年,虽然绝大部分人还没听说过O2O这个词,但「大众点评」就在上海成立了。
早期用户评论质量非常高,大众点评甚至还把评论集结成书,直接取名《餐馆指南》。
2004年,上海南丹路,开了中国第一家萨莉亚。据《每日经济新闻》报道,在此之后五年时间内,每到傍晚,餐厅门口都会排起数十米长的队伍。
15块的意面,20块的披萨,这么多年一直保持低价。最近又重新翻红了。
也是这年,一位叫鲍才胜的面点师在北京传媒大学旁,开了家烘焙房叫「鲍师傅」,主要卖一些肉松类的糕点。
肉松从来不是稀奇食材。鲍师傅可能自己也没想到,十几年后,上海人民愿意为他的肉松海苔面包,在人民广场疯狂排队7个小时……
2005年的暑假,你可能和很多90后一样,坐在电视机前,守着《家有儿女》看,羡慕他们家有夏东海这样的开明爸爸。
当然最羡慕的,还是这个家里无限量供应的高乐高
也是这个夏天,乐事针对中国市场一共推出了三款口味,除了黄瓜味,还有柠檬味和绿茶味。
当然,只有黄瓜味笑到了最后。在中国薯片界,讨论乐事的原味和黄瓜味谁最好吃,引战力堪比咸甜汤圆……
2005年的中学生,不仅桌上有瓶蒙牛酸酸乳,应该还被酸酸乳的歌洗脑过,为“超级女声”投过票👇
2006年,《武林外传》开播啦。对于很多90后来说,这就是国产老友记,听着他们围着饭桌聊天,极下饭。
也有好消息。这一年,还属于北京旅游必打卡的全聚德烤鸭,上市啦。好不好吃另说,这是第一家成功登陆A股的老字号餐饮企业。
2009年,不管大人还是小孩,好像都迷上了一项运动:上网偷菜。
八年后,因为八宝粥和糖果表现不如预期,雀巢又打算把它们卖了TUT
在日本,《孤独的美食家》第一季开播了。这年你应该刚刚大学毕业,迷茫沮丧的时候看这部剧,简直太治愈了:一个人吃饭也可以很幸福,啃炸鸡吃拉面喝椰树椰汁也可以是美食家。
第一集叫「自然的馈赠」,拍了云南香格里拉的松茸、浙江遂昌的冬笋、云南诺邓的盐、湖北嘉鱼的藕以及吉林查干湖的捕鱼。现在都能背得出。
也是这一年,王老吉和加多宝打架进入白热化阶段。
基本只要打开电视,就是王老吉改名加多宝的广告。据报道,加多宝在2012年单月的广告投放就达到4个亿……几年后的投放大户瑞幸听了,都是要抖三抖的。
2015年,潮汕牛肉火锅成为现象级爆款。
你可能也加入了樱花滑雪购物三大军,最喜欢的伴手礼是Royce生巧和白色恋人饼干。大概从那之后,日本零食彻底在国内火起来了。
而英国的Costa,则被可口可乐收购了。
2018年,英国玛莎百货退出中国市场,带着便宜又好喝的葡萄酒走了。
但到了2019年,仅看数据,输赢好像已经很明显了:牛栏山一年销量大概是红星的十倍。
好像有点要开启另一个时代的意思呢。
2020年,你30岁啦。
据一位网友回忆,咪咪虾条从1996年到现在,价格没变过,一直是5毛钱一包。
文 | blublu
来源 | 企鹅吃喝指南
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视 觉 志
90后的第一次太美好,我很怀念它,
愿你永远年轻 爱吃不胖~