线上酒馆真的赚钱吗?
一般说到和“money”相关的话题,大家都会瞪大眼睛哈哈哈,线上酒馆从夏天开始就逐渐火爆,作为跟风潮流第一线的我来说,在今年八月,果断跟我的合伙人开启了我们9900线上酒馆的第一步——找进货商。
大家都知道,线上酒馆属有调制吨吨桶+丰富的啤酒组成。于是我首先去找了之前在开线下酒馆的朋友,让他帮忙给我们进了一批啤酒
进的第一批啤酒 就被某公司团建给定了
(因为最开始我们的量少,单价进货高,就只有跟着一起进货价格比较优惠)其实我们发现啤酒的利润还挺高的,和线下酒吧相比的话。于是我们想大幅度推广啤酒,于是做了很多高校针对性的活动。
第二步——运营思路的改进
但进行到一半发现这种思路错了,因为线上酒馆重点就在于他的网红款和便利。啤酒不光配送的重量很高,对标超市的罐装,价格也没有优势,所以对标的客户群体很少买账。
于是我决定要回归初心——把重心放在吨吨桶的产品研发上。
第三步——产品研发
于是我们专门花了一整天的时间,调配每一种吨吨桶的口味,并拍摄了产品图以供宣发。
西南交大预订单:经典可乐桶套餐
研发了自己吨吨桶的配方,对自己的产品更有了把握。和客户交流也更有力量和信心。于是我们重新调整了酒品和菜单,又重新出发了。
新品研发之葡葡噗噗
新品研发之蜜桃甜心
新品研发之绿野仙踪
第四步——盈利额
吨吨桶套餐的定制开瓶器
进的一大箱骰子
在以量取胜的市场面前我们成功做到了薄利多销,将吨吨桶送进了成都的各大高校,用价格卷一下成都的夜生活哈哈哈哈。
高校活动海报
我们从8月有了做线上酒馆的想法,从进货到自主研发,从海报设计到配送、小程序搭建,这一路走来,我们其实吃了很多亏,但到现在11月,我们仨合伙人也赚了不少嘿嘿,不说月入几万,但是我们三个的工资是够够的了。我们目前的规划就是等月收入稳定后就搭建线下俱乐部,还是想通过这个平台认识更多有趣的朋友。
回归到我们的话题上,线上酒馆真的赚钱吗?真的!但是有两点非常重要,一是、产品研发很重要。吨吨桶的配方必须要掌握好,因为这决定了你的成本把控,和最终利润有直接的关系,(这也是我们在小红书上收到了很多来花钱买配方的人)第二,宣发。客源决定了成交单量。像我们对标群体就是成都各大高校,受众都是充满活力追捧热度的大学生,所以我们的宣发就要有针对性。客源一旦稳定,还愁卖不出去吗~
欢迎相互交流讨论
希望看到这篇文章的朋友们,如果是想要入行的朋友,欢迎找我探讨,希望能帮你少走半年弯路哈哈哈,如果是同行,也很希望能与我们交流交流经验,共同探讨生财之道。总之,喜欢线上酒馆的人多多少少都是向往自由的。
祝大家在2022结束之前都能拥有自己的一份自由,不光是财务自由,更是精神自由。9900,玖玖零零。