这家店名叫吧赫西点
面积不大,员工不多
顾客大多都是回头客
店主是一位德国大叔
中文名字叫吴正荣
他能讲一口流利的中文
还能熟练使用中国手语
吴正荣和妻子杜雪慧2002年来长沙
最初,他们在
湖南省残联的一个项目工作
帮助听障儿童做康复训练
“因为觉得做的事情很有意义
后来就留下来了”
△杜雪慧在教听障儿童说话
18年来,吴正荣和杜雪慧
帮助了近500位听障儿童
教他们学说话,资助他们上学
现在,杜雪慧
仍在参与康复中心的工作
2011年,为了帮助更多的听障人士
吴正荣开了吧赫西点
他找到一位德国的西点师傅
教自己和店里的聋哑人做面包
“要让残疾人学一门手艺
自食其力,更有尊严”
2014年,德国师傅回国
吴正荣挑起大梁
成了大家的新师傅
培训成合格的西点制作人
一个曾被吴正荣资助的孩子
长大后来到了店里做学徒
“以前资助她的时候才十几岁
来店里我们都认不出她了”
△西点屋的员工在制作面包
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监制/徐冰 主编/孙雪
编辑/高丹丹 马玮璐
校对/高少卓
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